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Nos Services
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Analyses alimentaires
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Analyses
de surface
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Analyses
des eaux
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| - Analyses microbiologie alimentaires et environnementales
- Alerte pathogenes - Salmonelles, Listéria en méthode rapide
- Validation des DLC
- Challenge Test
- Test de stabilité (conserve)
- Contrôles de surface et d'air
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Recherche et dénombrement
de Légionelles
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Formations,
audits
et conseils
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Validation et interprétation
des résultats
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- Analyses Légionelles et carnet sanitaire
- Analyses d'eau douce (potabilité, piscine)
- Analyses d'eau de mer
- Audit hygiene et méthode HACCP
- Formation en salle ou en situation réelle (PMS, Traçabilité, HACCP, Bonnes pratiques d'hygiene )
- BIOVAL est centre de formation reconnu (N° 54170104617)
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LE LABORATOIRE BIOVAL PARTENAIRE QUALITE DE VOTRE ETABLISSEMENT vous propose un accompagnement dans votre démarche H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point - Analyse des dangers pour la maîtrise des points critiques) et vos autocontrôles.
Le laboratoire Bioval est prestataire de services pour :
- Les industriels et artisans agro-alimentaires.
- Les artisans des métiers de bouche (boulangers, pâtissiers, bouchers, traiteurs, restaurateurs…).
- Les établissements de restauration collective (cantine scolaire, cuisine centrale, maison de retraite, centre hospitalier, maison d'arrêt).
L'activité du laboratoire recouvre 15 départements dans le grand sud-ouest. |
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 Nous contacter |
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Nos coordonnées
LABORATOIRE BIOVAL
152 Avenue Général de Gaulle
BP 67 17430 TONNAY-CHARENTE
Tél. 05 46 82 38 55
Fax : 05 46 82 38 65
lab.bioval@wanadoo.fr |
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L'ACTU DU MOIS
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Le laboratoire participe régulierement aux essais inter-comparaisons du réseau RAEMA pour les analyses microbiologiques alimentaires et AGLAE pour les analyses microbiologiques des eaux.